098.717.6969
Michelin Guide - Cẩm nang ẩm thực danh tiếng
MICHELIN Guide là cẩm nang ẩm thực danh tiếng bậc nhất thế giới. Với sự đồng hành của Sun Group, MICHELIN Guide sẽ công bố sao Michelin và các xếp hạng ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam cho các nhà hàng - quán ăn tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh.
Xem thêm: Sun Festival Avenue, Sun Festival Avenue Hòn Thơm
Michelin Guide đồng hành cùng Sun Group tại Việt Nam
Đây không chỉ là bước tiến đưa ẩm thực Việt Nam ra thế giới mà còn là bước đệm cho những cơ hội phát triển du lịch mạnh mẽ.
“Một trong những điều du khách yêu thích và ấn tượng nhất khi trải nghiệm du lịch là ẩm thực. Đây cũng là lý do để Sun Group đồng hành đưa Michelin Guide đến Việt Nam cho cả chặng đường đánh giá, thẩm định ba năm liên tiếp.”
Với những con số biết nói, chắc chắn không thể nghi ngờ những tác động tích cực của bảng xếp hạng Michelin Guide vào nên du lịch của các quốc gia trên thế giới, giúp định hướng tư duy và phong cách phục vụ, tạo thêm việc làm mới, phát triển nền ẩm thực, ngành du lịch cũng như là động lực tăng trưởng kinh tế xã hội của địa phương.
Theo báo cáo thống kê của tổ chức uy tín, có đến 67% du khách lựa chọn những điểm đến có Michelin so với những nơi chưa có. 57% du khách kéo dài thời gian lưu trú tại những điểm đến này. 71% khách có xu hướng tăng chi tiêu tại các nhà hàng "đạt sao". Lượng việc làm ở những nhà hàng nhận sao Michelin cũng được tăng đến 80%.
Michelin Guide tới Việt Nam sẽ đem đến một hệ thống đánh giá tiêu chuẩn quốc tế cao nhất cho ẩm thực Việt; là tiền để để tạo ra sự cạnh tranh giữa các điểm đến, nâng cao chất lượng ẩm thực cũng như chất lượng phục vụ, nâng cao tay nghề của cả đầu bếp lẫn nhân viên phục vụ đạt tiêu chuẩn quốc tế, cạnh tranh với các điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới.
16 năm đồng hành cùng sự phát triển du lịch Việt Nam, Sun Group luôn nỗ lực đưa tinh hoa thế giới về Việt Nam, kiến tạo nên những công trình đẳng cấp quốc tế. Với việc đồng hành đưa MICHELIN Guide tới Việt Nam, Sun Group mong muốn Việt Nam không chỉ được biết đến với thiên nhiên tươi đẹp, những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp hay những tổ hợp vui chơi giải trí tầm cỡ, mà còn là điểm đến của ẩm thực thế giới.
Trước MICHELIN Guide, Sun Group đã hợp tác với nhiều "ông lớn" để tạo ra những trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp tại các khách sạn hàng đầu của mình.
Năm 2016: Bắt tay cùng TOP 10 bếp trưởng giỏi nhất thế giới - ông Pierre Gagnaire để đưa La Maison 1888 (có mặt tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort) trở thành một trong những nhà hàng đẳng cấp nhất thế giới.
Năm 2019: Sun Group đã hợp tác cùng đầu bếp tại nhà hàng 2 sao Michelin - Ophélie Bares tạo ra thực đơn cho nhà hàng Pink Pearl (tại tổ hợp khách sạn JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay).
Năm 2022: Cùng đầu bếp đưa nghệ thuật Teppanyaki nổi tiếng toàn cầu - Junichi Yoshida mang nét ẩm thực độc đáo này tới nhà hàng Koki (Capella Hanoi).
Bằng sự hợp tác với MICHELIN Guide, tập đoàn Sun Group mong muốn đồng hành cùng ẩm thực Việt Nam góp phần ghi dấu trên bản đồ du lịch và ẩm thực thế giới.
Bài viết trước: Khai lễ vía Bà Linh Sơn Thánh Mẫu tại Tây Ninh
2023-07-20 13:08:00
.jpg)
Hotline: 098.717.6969
ptt.sungroup@gmail.com
